La combinación de avena y semillas de chía es una de las más nutritivas y sabrosas, y es ideal para preparar una merienda o un desayuno saciante y ligero. En este artículo, te proponemos una receta que te ayuda a eliminar la grasa y a tener más energía.
La avena y las semillas de chía contienen todos los nutrientes que necesitamos para empezar el día con energía y evitar la sensación de hambre a las pocas horas. Rica en proteínas, vitaminas, minerales y fibra, esta combinación nos permite activar nuestro metabolismo y mantenernos saciados durante todo el día.
Para preparar un delicioso desayuno de avena y semillas de chía, necesitas:
- 500 ml de agua
- 100 gramos de avena
- 2 cucharadas de miel
- 40 gramos de semillas de chía
- Unas gotas de esencia de vainilla
- 10 gramos de canela en polvo
- Una pizca de sal
Llevar el agua a ebullición y añadir la canela, la vainilla y la avena. Cocer a fuego lento durante 5 minutos, luego retirar de la olla y dejar reposar otros 5 minutos.
Por último, añadir la miel y la sal y mezclar bien. Antes de beber, vierte unas cuantas semillas de chía sobre la superficie de la bebida. Puedes combinar la bebida con frutos secos o frutas como fresas y plátanos.
La avena contiene betaglucanos, fibra soluble y polifenoles con propiedades antioxidantes y saciantes. La fibra también ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y a activar el tránsito intestinal.
Las semillas de chía son muy útiles para ayudarnos a perder peso. Es muy saciante y rico en nutrientes, como los ácidos grasos omega 3 y 6, la fibra y los compuestos antioxidantes.
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