Las 11 mejores maneras de nutrir su corazón

1. Fibra

La avena y los cereales de salvado son una manera saludable para el corazón de comenzar el día. Tienen fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol LDL «malo».

Otras buenas fuentes son los alubias y los granos enteros como la cebada. También puede obtenerlo como un suplemento, como el psyllium, pero una dieta que tenga mucha fibra es lo mejor.

2. Esteroles y estanoles

Encuentra estos nutrientes en algunas frutas, verduras, nueces y semillas. Bloquean su cuerpo para que no absorba el colesterol. Las almendras, los cacahuetes, el aceite de oliva y las coles de Bruselas son buenas opciones.

También busque alimentos a los que se les hayan agregado esteroles y estanoles, como margarina, zumo de naranja y yogur. Los suplementos podrían ser una forma útil de reducir su colesterol, pero consulte con su médico.

3. Ajo

Cuando usted condimenta su comida, también puede proteger su corazón. Las personas han usado el ajo como medicina durante siglos, y los estudios sobre suplementos muestran que puede tener beneficios para su presión arterial y niveles de colesterol. Hable con su médico antes de probar cualquier píldora, ya que puede aumentar su riesgo de sangrado e interferir con los medicamentos que usted toma.

4. Vitamina D

Juega un papel en mantener su corazón saludable, pero hay pocos alimentos que la tengan. El salmón y el atún son algunos de ellos. También se encuentra en la leche «fortificada» y en el zumo de naranja al que se le ha añadido vitamina D. Los investigadores todavía están estudiando sus usos y si los suplementos pueden ayudar. Tómelos si su médico se los recomienda.

5. Ácidos Grasos Omega-3

Ayudan a mantener sus arterias limpias, a equilibrar la presión arterial y a reducir los niveles de triglicéridos, que son grasas en su sangre que pueden aumentar su riesgo cardíaco. Una buena manera de obtener este nutriente es comer pescado graso como el salmón o la caballa dos veces por semana. Si su médico le dice que necesita más omega-3, intente con pastillas de aceite de pescado, pero asegúrese de preguntarle cuánto debe tomar.

6. Té Verde

Beba si desea reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y apoplejía. La investigación sugiere que las sustancias químicas que contiene, llamadas catequinas, pueden reducir el colesterol. Si usted no es un fan del té verde, también viene en forma de cápsula, pero pregúntele a su médico primero.

7. Licopeno

Obtendrá este producto químico cuando coma tomates, ya sean frescos o cocinados en una salsa. Los estudios sugieren que reduce el riesgo de cardiopatía, aunque no está claro cómo funciona exactamente. Puede comprarlo como un suplemento, pero los investigadores creen que usted está mejor si lo obtiene de los alimentos.

8. Pectina

Las frutas como las manzanas y las fresas tienen este tipo de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol LDL. Aunque también se puede tomar como un suplemento, los expertos en salud dicen que en la comida es lo mejor.

9. Soja

Modifique su dieta y agregue alimentos hechos de esta planta de la familia de los guisantes. Algunas opciones son el edamame, la leche de soja y el tofu. Ayudarán a tu corazón si los comes en vez de carne rica en grasa.

10. Granada

Esta fruta es un poderoso antioxidante que puede ayudar a mantener sus arterias limpias y proteger su corazón. A algunas personas les encanta su sabor ácido, pero si no le gusta y desea tomar un suplemento, consulte con su médico. Las píldoras no se llevan bien con algunos medicamentos.

11. Folato

Coma alimentos con este nutriente y podrá reducir su riesgo de enfermedad cardiaca y ataque cardiaco. Tienes mucho de donde escoger. Pruebe verduras de hojas verdes oscuras como las espinacas o coma lentejas, habas y espárragos. Viene como un suplemento, pero la American Heart Association dice que una dieta con muchos alimentos ricos en folato es la mejor opción.