Cuando agregas semillas de chía a tu dieta, estás añadiendo una gran cantidad de beneficios para tu cuerpo – ¡más de los que probablemente sabías! No se podía esperar que este tipo de semillas tan aparentemente simples y casi insípidas, tuviera tal calidad de beneficios, pero las semillas de chía tienen un increíble valor nutricional.
La chía es uno de los alimentos más saludables y más fáciles de añadir a tu dieta, un súper alimento que está creciendo en popularidad cada día y que está demostrando ser aún más digno de gozar de un estado de más reconocimiento.
Para empezar, estas semillas únicas son ricas en saludables ácidos grasos omega-3, hidratos de carbono, proteínas, fibra, antioxidantes y calcio.
Está ampliamente disponible y es increíblemente versátil, aquí hay 14 maneras en que las semillas de chía pueden mejorar tu salud y añadir grandes ventajas a tu dieta:
1. Las semillas de chía pueden ayudar con la diabetes. Son capaces de mejorar ciertos marcadores de la sangre y disminuir la presión arterial.
2. Las semillas de chía no tienen gluten. Son seguras para cualquier persona que tenga una dieta restringida por la intolerancia al gluten o sea celíaca.
3. Están llenas de antioxidantes. Estos ayudan a proteger la delicada grasa en las semillas. Los antioxidantes también ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo.
4. Con independencia de su pequeño tamaño, se encuentran entre los alimentos más nutritivos del planeta.
5. Son buenas para el sistema digestivo. La fibra alimenta a las bacterias de tus intestinos, que nutren a tu cuerpo de compuestos esenciales para la inmunidad y la salud en general.
6. Son proteínas de alta calidad. Del peso total de las semillas de chía aproximadamente un 14% es de proteína, lo que es un valor muy alto en comparación con la mayoría de los alimentos de origen vegetal.
7. Normalmente la mayoría de las semillas de chía son orgánicas y son producidos sin pesticidas, lo que significa que son una de las semillas más puras del mundo. Por lo tanto, se pueden comer sin tener que preocuparse del consumo de pesticidas dañinos.
8. Las semillas de chia son una gran fuente de calcio. Ayudan a mantener los huesos sanos. 28 gramos es todo lo que necesita un adulto – un 18% de la cantidad diaria recomendada.
9. Ayudan a la desintoxicación. Son anti-inflamatorias, ayudan a la salud intestinal y a la reparación de las células.
10. Las semillas de chía son buenas para el cabello, las uñas y la vitalidad de la piel. Por lo que ofrecen un impulso adicional a tu rutina de belleza desde el interior hacia el exterior.
11. La mayor parte de los hidratos de carbono en las semillas de chía provienen de su fibra. Al comerlas contribuyes con un plan de dieta baja en carbohidratos. Reducen la sensación de hambre y son impresionantes para ayudar a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso.
12. Debido a que están compuestas por un 36% de fibra y tienen el equilibrio perfecto entre un 80% de fibra insoluble, frente a un 20% de fibra soluble, las semillas de chía ayudan a reducir el colesterol, mejoran la salud intestinal y son conocidas por reducir el riesgo de cáncer de colon.
13. Pérdida de peso. Como se ha mencionado, las semillas de chía pueden ayudar con el control del peso. Por su capacidad de absorber agua, te hacen sentir satisfecho durante más tiempo. Esto también es debido a su alto contenido de proteína y fibra.
14. Las semillas de chía se integran muy fácilmente en tu dieta. Tienen un sabor suave, por lo que las semillas de chía se pueden agregar a casi cualquier cosa pasando totalmente desapercibidas. Puedes añadirlas a batidos, yogures, ensaladas, verduras, postres o cualquier otra cosa que se pueda imaginar para tener un sabroso y nutritivo manjar adicional.
Es cierto, las semillas de chía son uno de esos nuevos alimentos que están súper de moda, pero no hay que equivocarse, sus beneficios están ahí. Tienen un excelente valor nutricional que vale la pena probar.
¿Conoces alguna otra manera de incorporar las semillas de chía en tu dieta? No dudes en compartirla con nosotros en los comentarios.
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