Vuelve cansado del trabajo y busca un paquete de fideos instantáneos (también conocidos como noodles) para preparar una cena rápida. Sus hijos insisten en comer fideos instantáneos. Las razones por las que los fideos instantáneos son tan populares son infinitas. Son rápidos, prácticos y tampoco saben mal. Sin embargo, se sabe que estos mismos fideos instantáneos son pobres en proteínas y fibra mientras que son ricos en carbohidratos, grasas, sodio y glutamato monosódico (GMS). Pueden parecer un salvavidas por fuera, pero en silencio están dañando su salud. Aquí hay 8 razones por las que deberías olvidarte de los fideos instantáneos.
1. Causa presión arterial alta
El alto contenido de sodio en los fideos instantáneos puede llevar a la hipertensión arterial. Si ya tiene antecedentes de hipertensión arterial, evite los fideos instantáneos por completo. El sodio en ellos también puede causar retención de agua. Si es un entusiasta de los fideos instantáneos y se has dado cuenta de que sus pies están un poco hinchados, ya sabe a qué culpar.
2. Aumenta el riesgo de síndrome metabólico
El síndrome metabólico causa enfermedades cardíacas, diabetes y accidentes cerebrovasculares. Un estudio realizado en 2014 mostró que las mujeres que regularmente tomaban 2 raciones de fideos instantáneos a la semana tenían un riesgo mucho mayor de ser afectadas por el síndrome metabólico. Los hallazgos son una causa seria de preocupación porque implica que usted no necesita comer fideos instantáneos todos los días para que le hagan daño. Sólo 2 raciones a la semana podrían significar que usted está dañando lentamente su salud.
3. Puede conducir a abortos involuntarios
Los aditivos y conservantes pueden afectar el crecimiento fetal y conducir a abortos involuntarios. Si está embarazada o está tratando de concebir, es mejor evitar los fideos instantáneos. Este es un momento en el que necesita hacer un esfuerzo más serio para comer saludablemente. Su atención debe centrarse en obtener alimentos saludables y nutritivos en su estómago, sin ahorrar tiempo con fideos instantáneos.
4. Aumenta la obesidad
Los fideos instantáneos son conocidos por sus calorías vacías y su alto contenido de sodio que provoca la retención de agua. Como estos dos peligros van de la mano, el consumo regular puede conducir a la obesidad. Lo que es peor es que la mayoría de las personas que comen fideos instantáneos, lo hacen con una botella de refresco azucarado. Si está tratando de perder peso, los fideos instantáneos no son el mejor amigo.
5. Causa problemas de digestión
Los fideos instantáneos no tienen absolutamente ningún contenido de fibra. La fibra es esencial para un sistema digestivo saludable. Ayuda a que la comida se descomponga, se mueva a lo largo del intestino y finalmente se excrete del cuerpo. Cuando su dieta es pesada en fideos instantáneos, usted está privando a su cuerpo de fibra dietética muy necesaria.
6. Afecta la absorción de nutrientes en los niños
Gracias a todos los debates furiosos sobre el glutamato monosódico (GMS), la mayoría de la gente es consciente del hecho de que los fideos instantáneos contienen esto. El glutamato monosódico se utiliza para realzar los sabores y se añade al paquete de condimentos. Se aconseja a los niños menores de 5 años que no tomen ningún tipo de fideos instantáneos, ya que pueden afectar la absorción normal de otros nutrientes y afectar el crecimiento. Las personas mayores que son alérgicas al glutamato monosódico pueden sufrir dolores de cabeza, enrojecimiento facial y sensación de ardor.
7. Aumenta el riesgo de enfermedad cardiaca
La mayoría de los paquetes de fideos instantáneos enumeran el aceite vegetal como ingrediente. Sin embargo, el aceite vegetal utilizado es principalmente aceite de palma, que es rico en grasas saturadas y no es una opción saludable. El consumo frecuente puede aumentar los niveles de colesterol en la sangre. Las dietas ricas en grasas saturadas se han relacionado con las enfermedades cardiacas y la obesidad.
8. Aumenta el riesgo de cáncer
Para aumentar su vida útil, los conservantes son una parte importante de los fideos instantáneos. La mayoría de los conservantes utilizados en los fideos instantáneos son derivados del petróleo. Si bien comer fideos de vez en cuando puede que no le afecte, las raciones frecuentes pueden causar la acumulación de estos subproductos del petróleo que pueden afectar su salud. Muchos conservantes utilizados son también conocidos como carcinógenos. Así que ponga los fideos instantáneos de nuevo en el estante si desea proteger su salud.
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